Тур для гурманов: осетровая ферма с дегустацией и усадьба "Мир пчёл"

9.30 Выезд из Минска на комфортабельном автобусе. Вы становитесь частью команды и едете в хорошей компании, настраиваясь на незабываемое путешествие! Начнем мы нашу экскурсию с усадьбы Мир пчел. В усадьбе нас торжественно встретят потомственные пчеловоды с рюмочкой медовухи на клюкве (для детей морс на дикой клюкве) и творожным домашним сыром с зеленью. Все это предаст нам сил, т.к. нас ждет увлекательная экскурсия по агроусадьбе. Мы узнаем много о жизни полосатых насекомых. Хозяин усадьбы - пчеловод, который продолжает традиции, заложенные его дедом. После экскурсии нас ждет сладкий перекус: блинчики с местным малиновым медом и чаем на травах. Посещение усадьбы станет для вас увлекательным путешествием по просторам «пчелиного царства» - даст возможность представить, как рождается этот удивительный по своим вкусовым и лечебным свойствам продукт, познакомит с древним ремеслом пчеловода. Дворцово-парковый комплекс Чапских в Прилуках. Внешний осмотр. Следующей точкой нашего путешествия станет Дворцово-парковый комплекс Чапских в деревне Прилуки. Дворец в Прилуках расположен в окружении старинного парка с вековыми деревьями – это отличное место для вдумчивых прогулок и живописных фотографий. Здесь как будто остановилось время и мы ненадолго сможем представить себя гостями аристократического имения ХІХ века. В разные эпохи Прилуками владели такие знаменитые роды, как Огинские и Ошторпы. Но больше всего Прилуки прославил графский род Гуттен-Чапских. Именно при них произошла реконструкция и расширение старого дворца, который, приобретя черты неоготического стиля, стал напоминать средневековый замок. Огибая дворец, выходим к живописному пруду. Вокруг пруда у подножия горы находятся хозяйственные постройки, принадлежащие усадьбе: бывшая конюшня, амбар-ледовня, дом для рабочих, недостроенная пивоварня, винокурня, хоздвор и другие объекты, которые начинают все активнее привлекать внимание путешественников со всей страны своей необычной атмосферой и внешним видом. Создается ощущение, будто вы находитесь в английской глубинке. Переезд в икорный дом Admiral Husso. Экскурсия по предприятию с дегустацией. Финальная точка нашего маршрута - единственный в Беларуси завод черной икры. Во время экскурсии познакомимся с осетровой фермой и ее обитателями: экскурсовод расскажет о биологии осетровых и их рационе. Нас ждет уникальный интерактив: мы сделаем УЗИ самке осетра, рассмотрим икринку под микроскопом. Узнаем особенности выращивания и содержания рыб - отчего зависит вкус черной икры. Нам расскажут, как происходит процесс получения икры: от бережного извлечения до очистки, посола и фасовки. Кульминация нашего гастрономического путешествия - дегустация черной икры прямо с производства! Посещая производство вместе с экскурсионной группой, у вас также будет эксклюзивная возможность приобрести икру, а также тушки осетра по специальной цене! Ориентировочное время возвращения в Минск - 16:00.