Гастротур в Лиду: пиво, хлеб и мастер-класс

08:00 – примерное время отправления из Минска Отправляемся в гастрономическое путешествие по западному краю. По пути экскурсовод рассказывает историю Беларуси. Лида — уютный город на берегах реки Лидянки, где история встречается с современными вкусами. Это место славится не только древним замком, но и пивоваренными традициями, которые знает вся страна. Здесь время течёт неспешно, а каждый камень дышит легендами. Лидский замок. Легендарная крепость XIV века, построенная князем Гедимином. В 2023 году замок отметил свой юбилей, и сегодня это не просто памятник оборонительной архитектуры, а настоящий магнит для путешественников. Вы прикоснётесь к древним стенам, прогуляетесь по территории и сделаете фото у нового памятника князю — того самого, с развевающимся плащом, который уже покорил соцсети. Обед (доп. плата 25 бел. руб.) Туристический комплекс «Вольный мельник». Уникальное место в здании старинной водяной мельницы с горизонтальной турбиной — такой инженерной конструкции больше нет нигде в Беларуси. Мельница была частью панского фольварка «Дворище», где в разное время хозяйничали иезуиты, Радзивиллы и Пусловские. Она исправно молола зерно до 1983 года, а после долгих лет забвения возродилась как уютный гастро-уголок с душой. Сегодня «Вольный мельник» — это кафе, собственная пекарня, дистиллярия и музей под одной крышей. Здесь пахнет хлебом, травами и историей. Вас ждёт: Дегустация пива (для детей дегустация кваса) Знакомство с историей древнего напитка. Пробуем 4 сорта пива (включая крафтовое) с аппетитными закусками. Узнаем: - чем эль отличается от лагера, - какие мифы и легенды связаны с пивом, - в чём секрет крафтового пивоварения. Хлебный мастер-класс и дегустация Погружение в мир тёплой выпечки: - печём немецкий брецель — тот самый, с хрустящей корочкой и крупной солью - готовим нежный французский круассан с масляными слоями - дегустируем крафтовый гречишный хлеб — ароматный, деревенский, настоящий. Пока ваш хлеб запекается в печи, вас ждёт: - обзорная экскурсия по комплексу с рассказом о возрождении мельницы - посещение конноспортивной школы и знакомство с лошадьми. По окончании программы - отправление в Минск. 21.00 - Примерное время прибытия в Минск.