От итальянских сыров до Селигерской ухи

~ 19:40 - Отправление из Минска на комфортабельном автобусе. Прохождение границы. Ночной переезд.

Прибытие в усадьбу Василёво. Архитектурно-этнографический музей «Василёво». Мы посетим удивительное место, где время словно замедлило свой ход. Осеннее Василёво встретит нас тишиной вековых липовых аллей, чьи раскидистые кроны сплетаются в золотой шатер над дорожками. Вас ждет прогулка среди живописных холмов, зеркальных заводей и каскадов старинных прудов. Мы увидим подлинные шедевры деревянного зодчества: карельские пятистенки и древние церкви, срубленные русскими мастерами почти 300 лет назад. Главный хит прогулки — «Каменная симфония» Николая Львова. Мы пройдем по знаменитому «Чёртову мосту». Это стометровое чудо инженерной мысли строилось долгих 15 лет. Мост собран из гигантских гранитных валунов весом до 1,5 тонн без единого гвоздя, цемента или скрепляющего раствора! Конструкция держится исключительно за счет точнейшего расчета и силы тяжести, упираясь в один краеугольный камень. Внизу, под каменными арками, до сих пор прячутся гроты, где в усадебные времена плавали изящные черные лебеди. Переезд в Торжок. На левом берегу реки Тверцы, в уютном парке «Любви и Верности», нас встретит местный гид, чтобы открыть тайны одного из древнейших городов России с тысячелетней историей. Торжок сохранил свой неповторимый купеческий дух, а его жителей и сегодня называют ласковым древним словом — новоторы. В нашей экскурсионной программе: - Старо-Вознесенская (Тихвинская) церковь: утонченный шедевр деревянной архитектуры. Высокий, стремящийся ввысь храм изначально был возведен без единого гвоздя. Внутри нас ждут подлинные старинные росписи XVII–XVIII веков, чудом уцелевшие до наших дней. - Величественный Борисоглебский монастырь: мы прикоснемся к истории обители, основанной еще в 1038 году святым Ефремом Новоторжским (он на несколько десятилетий старше Киево-Печерской лавры!). - Мы прогуляемся по благословенной территории монастыря, посетим два действующих храма и поднимемся на монастырский холм. Отсюда, с высоты птичьего полета, открывается фантастический панорамный вид на изгибы реки Тверцы, старинные улочки и колокольни Торжка в обрамлении октябрьского золота. Отправление из Торжка в село Медное (на агроферму). Гастрономическое путешествие на агроферму «La Fattoria Little Italy». Это удивительный уголок гастрономического счастья, созданный дружной русско-итальянской семьей Пьетро Мацца и его супруги Жанны. Здесь, на семейной сыроварне, строго по старинным рецептам создаются знаменитые итальянские сыры, ароматные мясные деликатесы и выпекается пышный хлеб с хрустящей корочкой. Нас ждет изысканный настоящий итальянский обед, приготовленный с душой и истинно южным гостеприимством: - Знаменитая, сочная лазанья «Алла болоньезе» с тончайшими листами пасты, нежной говядиной, спелыми томатами и тягучей фермерской моцареллой. - Аппетитная «Польпетта» — домашние котлетки из рубленой говядины, в которых скрывается пикантный сыр провола и ароматный пармезан, томленые в густом томатном соусе. - Дуэт из двух итальянских десертов, которые станут идеальным сладким финалом нашего застолья. - Трапезу дополнят свежеиспеченная чиабатта, минеральная вода и чай. *При желании (за дополнительную плату) вы сможете заказать бокал аутентичного итальянского вина. После обеда у вас будет время заглянуть в фермерскую лавку, чтобы купить с собой свежайшие сыры и деликатесы. Переезд в столицу региона. Обзорная экскурсия «Любимица императрицы» (Тверь). Вечер этого дня мы посвятим Твери — городу, который Екатерина Великая считала вторым по красоте после Санкт-Петербурга. Красавица-Тверь удивительно живописно раскинулась в месте, где сливаются воедино сразу три реки: Тверца, Тьмака и могучая Волга. Мы прогуляемся по знаменитой набережной Степана Разина, закованной в строгий «екатерининский» гранит, и восхитимся знаменитой застройкой «сплошной фасадой», которая так напоминает петербургские проспекты. Тверь откроет нам свои лучшие сокровища XVI–XVIII веков: парадные купеческие усадьбы, роскошные особняки и величественные площади. В ходе прогулки мы увидим: - Монументальный памятник великому князю Михаилу Ярославичу Тверскому — небесному покровителю и защитнику этого края. - Легендарный памятник Афанасию Никитину — отважному тверскому купцу и путешественнику всех времен, который «ходил за три моря». Здесь мы обязательно сделаем яркие памятные фотографии на фоне Волги. - Трогательный Обелиск Победы с его знаменитой факельной чашей и священным Вечным Огнем. Размещение в уютной гостинице «Октябрьская». Свободное время. Отдых в гостинице.

Ранний подъем. Вкусный завтрак в гостинице. Освобождение номеров. Отъезд в Осташков — столицу озерного края. Обзорная экскурсия «Город на озере» (Осташков). Мы прибываем в Осташков — удивительный город, который часто называют «русской Венецией». Это единственный город, выросший прямо на берегах Селигера, сумевший полностью сохранить свой неповторимый и самобытный архитектурный стиль. Гуляя по его улочками, мы перенесемся в уездное купеческое прошлое и увидим уникальные градостроительные «фишки»: дома со скругленными углами, нарядные мезонины, идущие сплошным рядом над крышами, и монументальные кирпичные ворота с калитками, больше похожие на миниатюрные триумфальные арки. Мы увидим жемчужины города: величественный ансамбль Троицкого собора (1697 г.) и старейшую каменную постройку Осташкова — Воскресенскую церковь, признанную истинным шедевром ярославской школы зодчества. Обед на озерных просторах в кафе «Селигерский Дворик». Нас ждет аппетитный обед в уютном кафе на самом берегу озера. Водная прогулка по Селигеру. После обеда мы пересаживаемся на теплоход и отправляемся в незабываемое водное путешествие по бескрайней глади Селигера. Кораблик понесет нас мимо живописных мысов, уютных заливов и уединенных островов. С палубы вам откроются открыточные виды на прибрежные столетние леса и старинную архитектуру, отражающуюся в зеркальной воде. Нилова Пустынь — парящий над водой монастырь Перед нами откроется один из самых грандиозных духовных центров России — мужской монастырь Нило-Столобенская пустынь. Это святыня мирового масштаба, где покоятся чудотворные мощи преподобного Нила. Мы узнаем невероятную историю святого отшельника, который пришел на необитаемый остров в 1528 году и провел здесь в молитве 27 лет. В знак величайшего смирения преподобный ни разу не ложился, а спал, лишь опираясь на деревянные костыли, вбитые в стену кельи — «стоял столбом». Отправление в Минск. Мы везем с собой багаж ярких впечатлений, ароматы итальянских сыров, тепло селигерского солнца и благодать святых мест Тверской земли!

Возвращение в Минск.